和食の食処　三和

蕎麦は国産石臼製粉機により製粉を使用し、水は正丸山麓天然「延命水」で、八対二の割合で打ち上げております。うどんは秩父地粉手打ちうどんで、関東随一の小麦粉産地の味とコクのある地粉を使用し丹念に打ち上げております。刺身は四国室戸「浦戸屋」さんより鮮度の高い旬の天然活魚仕入れております。野菜類においてもできる限り産地にこだわり川本・日高・秩父地物を使用しております。そのほか、米は「安全・安心・美味しい」産地直送コシヒカリを新潟県魚沼市、志太誠さんより仕入れております。豚肉は群馬県安中産を使用しております。最近、多種多彩ある豚肉の中でも特に肉のキメが細かく、やわらかい食感で甘みとうま味の有る脂肪が特徴の「もて豚」を使用しております。

秩父美味しいそば
秩父美味しい定食各種
秩父美味しい食事各種
秩父美味しい和善各種
秩父法事各種
秩父宴会各種
秩父おいしいそば各種
秩父おいしい食事各種
秩父美味しい天ぷら料理各種
秩父休憩処

店舗
玄関夜
そば

食処　三和お問い合わせ先

代表者名	小門茂
担当者名	小門茂
郵便番号	368-0072
本社所在地	埼玉県秩父郡横瀬町大字橫瀨５０９６－２
支所・営業所	〒368-0004埼玉県秩父市山田１８７２（電話0494-23-1825）
電話番号	0494-22-4437
FAX	0494-22-4437

地図

食処　三和企業情報

企業コード	233
地区	西秩父商工会
業種	和食
従業員数	３
一日の生産量	収容人員５４名様

製品サービス名・技術情報

商品名	大分類	小分類	内容・特徴
コース料理	-	-	季節の食材を使い、一品一品を大事に調理させて頂いておりますのでお祝い、ご法事、ご宴会などご利用下さいませ。＊食前酒・小鉢・前菜・煮物・刺身・焼き物・冷鉢・揚げ物・お食事。３，７００円・４，２００円４，７００円・５，２５０円
セット	蕎麦	そば	＊松花堂そば１２６０円：刺身・キス野菜天・香物・半そば、または、うどん・ご飯＊三和そば１４００円：そば、または、うどん・海老野菜天・香物・とろろ小丼
定食	食べ物	食事	＊豚肉生姜焼１１５０円もて豚肉・小付・手作りシャーベット・御飯・味噌汁・香物＊海老フライ１２５０円海老（大）２本・小付・手作りシャーベット・御飯・味噌汁・香物＊ロースカツ１３５０円もて豚ロース（１５０ｇ）・小付・手作りシャーベット・御飯・味噌汁・香物＊刺身１５５０円まぐろ他五品・小付・手作りシャーベット・御飯・味噌汁・香物

設備情報

機械種類	メーカー名	台数	仕様
カウンター	-	７席	-
和室	-	４．５畳×２部屋	４名様×２部屋
和室	-	６．０畳×２部屋	８名様×２部屋
和室	-	１５畳×２部屋	１５名様×２部屋：１部屋３０名様にもなります。
洗浄機	-	１台	-
冷蔵庫	-	大１・小３	-
ワゴン	-	９人乗り	-