洋食のポム・ド・テール

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ポム・ド・テール

＊埼玉県チャレンジ経営宣言企業
＊埼玉県産農産物サポート店
＊ランチメニュー4種類＝100円で下記のいずれか一つ選べます。
　コーヒー　紅茶　ウーロン茶　スープ　サラダ
　ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）グラス生ビール
＊フランス4大生産地からのワインリスト
　ボルドー地方（数種の品種からブレンドしたワインが特徴）
　ブルゴーニュ地方（単一の品種から造られるワインが特徴）
　ロワール地方（種類が豊富で飲みやすいワインが特徴）
　ランドドック地方（南北に広がる地域に豊富なワインが特徴）
＊ポム・ド・テール　特性　アラカルト　6種類
＊セレクト　ハンバーグステーキ
　お好みのトッピング9種類とソース9種類を選んでお好きな味わいをお楽しみください
＊パスタ6種類　＆　グラタン2種類
＊オードブル5種類　＆　サラダ3種類
　おまかせオードブル＝2名様より承ります
（ワインやビールに合うおつまみを中心にした料理です。）
　お一人様＠2,100円＝5～7品
　お一人様＠3,150円＝6～9品

秩父おいしいランチサービス
秩父ランチ飲物サラダデザート100円
秩父食事処駐車場あり
秩父駅周辺食事処駐車場あり
秩父おいしい洋食料理
秩父おいしいワイン
秩父おいしいパスタ＆グラタン
秩父おいしいおまかせオードブル
秩父おいしいハンバーグステーキ
秩父埼玉県産農産物サポート店

ポム・ド・テールお問い合わせ先

代表者名	板摺幸喜
担当者名	板摺幸喜
担当者役職	代表
郵便番号	368-0000
本社所在地	埼玉県秩父市宮側町8-9
支所・営業所	〒368-0105 埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野37（事務所） Tel・Fax 0494-75-1821
電話番号	0494-22-2532

地図

ポム・ド・テール企業情報

企業コード	243
地区	西秩父商工会
業種	洋食
従業員数	家族1名
主要取引先	一般客：女性に人気のお店（女性客90％）
一日の生産量	客席6席　22名

製品サービス名・技術情報

商品名	大分類	小分類	内容・特徴
ランチメニュー	ランチ	昼	A　菜の花とツナのスパゲッティー　850円（税込）菜の花の香りとツナの旨みをクリームソースでまとめました。サラダ／フレンチトースト付き B　野菜のグラタン　ポム・ド・テール風　950円（税込）ポテトのグラタンをベースに十種類の野菜を加えました。サラダ／フレンチトースト付き C　イタリアンハンバーグステーキ　950円（税込）チーズを練り込んだハンバーグをトマトソースで仕上げました。スープ／ライス又はパン付き D　白身魚のポワレ　小柱風味 1050円（税込）しっとり焼き上げた魚に小柱と春野菜のソースを添えました。スープ／ライス又はパン付き＊ランチお召し上がりの方には各種100円のサービスメニューを用意しております。ランチサービスメニュー（コーヒー・紅茶・ウーロン茶・ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）・グラス生ビール・スープ・サラダ・本日のデザート）各100円 ◇ランチコースオードブル・サラダ・スープ・ライス又はパン・肉料理又は魚介料理・デザート盛り合わせ・ドリンク　1980円（税込）
特選コース	食事	食事	オードブル三種取り合わせサラダ野菜のポタージュパン又はライス〈メイン料理三品からいずれか一つお選び下さい〉 ◇仏産バルバリー鴨のロースト　ポルト酒風味 ◇牛タンのグリル（80ｇ）粒マスタード風味 ◇海の幸の取り合わせ　カポナータ添えデザート取り合わせ各種お飲み物 2500円（税込
日替わりコース	食事	食事	オードブル三種取り合わせサラダ野菜のポタージュパン又はライス〈メイン料理三品からいずれか一つお選び下さい〉 ◇　本日の肉料理 ◇　本日の魚料理 ◇　本日のスパゲッティーデザート取り合わせ各種お飲み物 1980円（税込み）
お食事	食事	食事	ポム・ド・テール　特性　アラカルトＡ　サーロインステーキ　和風ソース 120ｇ・・・1470円 180ｇ・・・1890円Ｂ　ビーフタンシチュー温野菜添え・・・1680円Ｃ　ビーフシチュー温野菜添え・・・1890円Ｄ　帆立貝のグリル　　　香草風味・・・・1260円Ｅ　シーフードのミックスフライ　　　　　　　　・・・1470円Ｆ　車海老のポワレニューバーグ風・・・1680円セレクト　ハンバーグステーキ 120ｇ・・・　840円 180ｇ・・・1050円トッピング　１　目玉焼き　２　ベーコンエッグ　３　ミックスチーズ　４　ナスチーズ　５　生ハムチーズ　６　ベーコン　７　ナスベーコン　８　粗挽きウインナー　９　キノコソース　１　デミソース　２　トマトソース　３　クリームソース　４　和風ソース　５　ジンジャーソース　６　デミ＋トマト　７　デミ＋クリーム　８　ガーリック＋トマト　９　和風＋マヨネーズパスタ　＆　グラタンＡ　ペペロンチーノスパゲッティー　　　　　　　　　・・・950円Ｂ　シチリアーナスパゲッティー　　　　　　　　　・・・950円Ｃ　カルボナーラスパゲッティー　　　　　　　　　・・・950円Ｄ　和風キノコスパゲッティー　　　　　　　　　・・・950円Ｅ　活きハマグリのスパゲッティー　　　　　　　　・・・1470円Ｆ　ペスカトーレスパゲッティ　　　　　　　　・・・1680円Ｇ　地鶏のグラタン又はドリア　　　　　　　　・・・1050円Ｈ　海の幸のペンネグラタン　　　　　　　　・・・1260円オードブル　＆　サラダＡ　エスカルゴのガーリック焼き・・・630円Ｂ　チョリソーウインナー・・・630円Ｃ　チーズ盛り合わせ・・・630円Ｄ　カモのロースト　ベンチャー風味・・・840円Ｅ　サーモンのマリネ　ディル風味・・・840円Ｆ　コンビネーションサラダ・・・630円Ｇ　トマトサラダ・・・630円Ｈ　イタリアンサラダ・・・840円 ◇ライス又はパン　・・・210円 ◇サラダ・スープ・ライス又はパン・ドリンク　　　　　　・・・630円 ◇シェフサラダ・スープ・ライス又はパン・デザート盛り合わせ・ドリンク　　　　　　　　・・・1050円