大地の恵みを食卓にの
マルコーフーズ株式会社
日本の伝統食材大和芋の販売、加工事業を主体に成長してまいりました。特に冷凍とろろの分野では、業界内で高い評価をいただいております。
今後も良質な食品を安定して提供し、食文化に貢献していきたいと考えております。

冷凍とろろ

フリーズドライ大和芋粉
製品サービス名・技術情報
商品名 |
大分類 |
小分類 |
内容・特徴 |
冷凍とろろ |
食品製造 |
冷凍食品 |
冷凍とろろは、国産原料を100%使用し、無添加ですりおろしたての風味が味わえるように、急速凍結した商品です。 |
FD粉末大和芋 |
食品製造 |
乾燥野菜 |
風味特性をそのままにフリーズドライ製法にて乾燥した大和芋の粉末です。麺やお好み焼きのつなぎなどの山芋の用途に使用できます。 |
設備情報
機械種類 |
メーカー名 |
台数 |
仕様 |
とろろ用すりおろし機 |
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6 |
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フリーズドライヤー |
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1 |
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スパイラルフリーザー |
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4 |
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マルコーフーズ株式会社お問い合わせ
マルコーフーズ株式会社企業情報
企業コード |
010 |
地区 |
ふかや市商工会 |
業種 |
冷凍食品製造販売 |
従業員数(人) |
87 |
資本金(万円) |
1153 |
年間売上高 |
56億円 |
主要取引先 |
三菱食品、国分、東亜商事、ヤグチ、ナックスナカムラ |
主要実績 |
コンビニエンスストア向けを筆頭に外食産業に広く採用 |
受賞経験 |
第7回業務用加工食品ヒット賞受賞 |
共同受注の有無 |
希望しない |
一日の生産量 |
20t/日 |
地図
取扱いキーワード